Si tienes un microondas en la oficina, LEKUE es tu nuevo mejor amigo.
La mejor inversión que puedes hacer: Cocinar en 5 minutos en vez de recalentar en 2 minutos.
LEKUE (con quien no tengo ninguna relación comercial) es una empresa española que ha patentado un tipo de estuches hechos de silicona térmica (a la que llaman platino). Lo primero que me preocupó fue si era seguro cocinar en el microondas con un estuche de "plástico".
¿Es seguro cocinar con un estuche de silicona?
La respuesta es sí, múltiples fuentes explican que es incluso más segura que recalentar tu comida en un táper de plástico. Sin embargo, el fabricante debe dar garantías de que el material que estás usando es silicona platino. Por eso no te recomiendo que lo compres en un todo a 100. Busca una marca que de garantías de seguridad y fabricación.
Yo me he enamorado de LEKUÈ, un estuche que se puede:
- Usar en el microondas
- Usar en el horno (SIN GRILL!)
- Y lo más bonito del mundo... lavar en el lavavajillas.
FUENTE:
¿Qué se puede hacer con un estuche de estos?
Casi de todo. Verduras, pescado, carne, tortillas, arroz...
Sorprendentemente hay recetas fantásticas para usar la técnica del papillote con estos estuches.
Os dejo aquí como ejemplo un enlace a un libro de recetas elaboradísimo:
Próximamente iré colgando recetas más sencillas y rápidas, compatibles con el formato "comer en la oficina, necesito cocinar lo que sea en menos de 5 minutos".
Porque se puede comer de táper y SANO.
Supervivencia Anónima a la Nutrición en la Oficina.
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